Lujo y bienestar en la montaña
Hoy te proponemos que te escapes para disfrutar ese paisaje en vivo y no solo en la pantalla. ¿El destino? Vail, Colorado.
Si estás leyendo esto, probablemente te encuentras en un entorno urbano, ya sea la Ciudad de México o alguna otra metrópoli, rodeado de asfalto y concreto. También hay una alta probabilidad de que cuando enciendes tu computadora, la imagen que tienes como wallpaper sea un hermoso paisaje natural; un caudaloso río rodeado de pinos y grandes cumbres, por ejemplo. Hoy te proponemos que te escapes para disfrutar ese paisaje en vivo y no solo en la pantalla. ¿El destino? Vail, Colorado.
El verano es el momento perfecto para visitar Vail. No solo por la belleza natural que envuelve a este pueblo, sino por la enorme cantidad de actividades que ofrece. Ya sea que te consideres un aventurero de cepa o prefieras tomarlo con calma y disfrutar eventos culturales y experiencias gastronómicas, aquí hay algo para ti. Además, este año el pueblo celebra su aniversario número 60, así que el ambiente es más festivo que nunca.
Vistas espectaculares
Cuanto más arriba llegues, mejor será el panorama que tengas frente a ti. Eso es cierto en cualquier entorno natural y Vail no es la excepción. Aquí la buena noticia: puedes alcanzar la cumbre de la montaña Hornsilver, desde donde puedes admirar una vista de 360 grados del territorio montañoso de Colorado, en Jeep. Se trata de un tour que incluye un picnic gourmet en la cima, diseñado por un chef en colaboración con Picnic Vail. Reserva en vail4x4.com
Deportes de aventura
Tanto para atletas como espectadores, los GoPro Mountain Games son un evento imperdible. Estos se llevan a cabo cada año en Vail, precisamente en el mes de junio. Se trata de un festival que reúne 11 disciplinas distintas que incluyen kayak, bici de montaña, escalada y trail running, además de una serie de conciertos, conocidos como Mountains of Music.
El Oktoberfest de Vail
La herencia bávara es evidente tanto en la arquitectura de este pueblo como en sus tradiciones. Un ejemplo es esta celebración que asemeja aquella que se realiza en Múnich. Cada septiembre, Vail se transforma en una villa europea donde puedes disfrutar gastronomía tradicional alemana (bratwurst, pretzels artesanales y cerveza), junto con música en vivo y danza. Las fechas son 11-13 de septiembre en Lionshead Village y 18-20 en Vail Village.
El paraíso foodie
Unas vacaciones en Vail no están completas sin una visita a sus restaurantes más emblemáticos. El primero es Sweet Basil, recomendado por la Guía Michelin (un tip clave: reserva con 30 días de anticipación). Pide el Hamachi Crudo y Crispy Shrimp & Calamari, y no te olvides de un buen coctel como el Paper Parachute, ideal si te gusta el bourbon. Otro que no te puedes perder es Tavernetta Vail dentro del hotel Four Seasons. Si amas la gastronomía italiana, especialmente la pasta hecha a mano, este será tu favorito.
Promoción de la longevidad
Si eres la clase de persona que invierte tiempo, dinero y esfuerzo en su salud, debes saber que Vail Health ha lanzado un programa llamado Vail Health Span que está enfocado en brindar herramientas a los pacientes para vivir más y mejor. Mediante diagnósticos avanzados, pruebas metabólicas, evaluaciones de composición corporal e intervenciones conductuales, los expertos diseñan un plan a la medida que puedes seguir cuando vuelvas a casa. Puedes saber más en vailhealthspan.com
Por todo lo anterior, Vail es un destino que deberías contemplar para tus vacaciones de verano. Llegar es muy fácil. Vuela a Denver desde Ciudad de México (cuatro horas aproximadamente) y luego toma un transporte terrestre hasta el pueblo (dos horas de camino). Ya que estés ahí, asegúrate de tomar muchas fotos. Así además de un montón de recuerdos imborrables, tendrás un nuevo wallpaper.
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