Es por esto que los huevos son buenos para tu cerebro
Además de proteínas, los huevos duros o estrellados te puede proveer de otros beneficios para tu salud.
Los huevos son, por supuesto, una forma fácil de obtener tu ingesta necesaria de proteínas. Mientras disfrutas de tu huevo perfectamente cocido después de tu entrenamiento, tu cerebro recibe un impulso al mismo tiempo. Los huevos podrían tener un efecto positivo tanto en tu memoria como en tu estado de ánimo a largo plazo. Para todos los amantes de los huevos, esta es una gran noticia.
Una memoria bien funcional
Tú, que estás leyendo este artículo, probablemente aún tengas una memoria perfectamente funcional. Sin embargo, a largo plazo, la función de la memoria puede disminuir ligeramente. Un huevo contiene varios nutrientes que mejoran la función cognitiva. Estos incluyen colina, luteína y triptófano. La colina es importante para el desarrollo cerebral saludable, el movimiento muscular y el sistema nervioso. Entonces, estos nutrientes funcionan bien para tu cerebro, pero los investigadores se preguntaban si un huevo, en su totalidad, también es beneficioso para ti (a largo plazo).
Consumo de huevos
El estudio analizó el efecto del consumo de huevos en el declive de la memoria en la vejez. Los participantes tenían cincuenta años e indicaron cuántos huevos comían por semana. Se realizó una prueba de conocimiento verbal en 2006/2007, y gran parte de ellos fue evaluada nuevamente en 2010-2011. A largo plazo, comer de 0.5 a 1.5 huevos por semana, en comparación con comer 0.5 huevos por semana, parece tener un efecto positivo en la memoria. La disminución de la memoria fue más lenta en este grupo.
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Siéntete feliz, come un huevo
Entonces, parece probado que comer de 0.5 a 1.5 huevos por semana puede tener un efecto positivo en tu memoria en la vejez. Eso no es todo, porque ese huevo frito o cocido al que esperas con ansias por la mañana también podría funcionar bien para mantener un buen estado de ánimo y prevenir síntomas depresivos. Otro estudio analizó la influencia del consumo de huevos en el riesgo de desarrollar síntomas depresivos. La edad promedio de los participantes era de 86.6 años, y indicaron cuántos huevos comían en promedio por semana. Se evaluó el riesgo de síntomas depresivos seis años después.
3 huevos por semana
Este estudio encontró que las personas que comen huevos, en comparación con aquellas que nunca comen huevos, tenían menos probabilidades de desarrollar síntomas depresivos. Aquellos que comen menos de 3 huevos por semana tenían un 30% menos de probabilidades, y aquellos que comen 3 huevos o más por semana tenían incluso un 38% menos de probabilidades.
Todo en moderación, por supuesto, incluido el consumo de huevos. Pero esa bomba de proteínas también proporciona varios beneficios para la salud a largo plazo.
Vía Men’s Health NL
