Jason Momoa habla sobre sus desayunos favoritos y su filosofía sobre la cerveza
“Mi mamá solía trabajar para Leinenkugel, así que me crió tomando mejores cervezas que Bud Light y esa mierda.”
No hay peros ni excusas: Jason Momoa es uno de los tipos más cool del cine y la televisión. No solo ha interpretado a superhéroes (en el papel protagónico de Aquaman y como Lobo en la próxima Supergirl), a la realeza (en Game of Thrones) y a guerreros nobles (en Dune), sino que además es uno de los tipos más relajados que existen. Pero Momoa también se mantiene ocupado; siempre está trabajando. El año pasado llevó su proyecto de pasión, la épica histórica hawaiana Chief of War, a Apple TV, y ahora regresa con su nueva película, The Wrecking Crew, una comedia de acción que lo une con otro Gran Tipo Cool, Dave Bautista.
Para mantenerse tan activo todo el tiempo con esa energía contagiosa de tipo cool, tienes que tener una rutina muy sólida. Y, como Men’s Health descubrió en nuestro más reciente video de “Eat Like”, Momoa la tiene. Su enfoque hacia la alimentación es bastante relajado —tal como parece ser con casi todo—, pero tiende a clasificar sus comidas de forma muy específica, lo que le da una consistencia fuerte.
Para el desayuno, cuenta Momoa, tiene dos caminos distintos: un desayuno sucio, de cruda, y un desayuno limpio. Cuando va por el lado sucio, todo depende de dónde esté. Momoa, quien creció en Iowa, nos habla de su orden favorita en el Waveland Cafe de Des Moines. “Voy por The Lumberman —hacen los mejores biscuits and gravy de la historia”, dice. “De la historia”.
En Hawái, comenta, se inclina por un desayuno lleno de comida hawaiana, que incluye cerdo kalua, poi, arroz, ensalada de macarrón y salchicha portuguesa, del restaurante Hannara. También tiene un desayuno culpable que prepara en casa, dentro de la categoría de fideos con mantequilla. “Muchísimo espagueti, media barra de mantequilla, un montón de sal de mar, huevos estrellados y luego una lata de caviar”, explica. “A eso le llamamos huevos sobre huevos. Es una bomba cabrona”.
Pero esos son los desayunos más divertidos. Cuando come saludable, como cuando estaba filmando Aquaman, Momoa tomaba un desayuno que consistía en arroz negro, aguacate, sardinas, alga marina y huevos estrellados, todo revuelto. “Tengo hambre”, dice Momoa después.
Cuando llega la mitad del día, Momoa asegura que no es muy de comer lunch. Está bien con solo comer pollo magro o lo que sea que tenga que comer, para guardar espacio para más tarde. “Mantenerlo limpio, estoy trabajando, y luego en la noche puedo tomarme mis tres Guinness”, dice Momoa.
Tiene sentido que Momoa se asegure de dejar espacio para sus cervezas nocturnas favoritas, considerando que lleva puesta una camiseta muy cool de One Battle After Another que hace referencia a la frase “unas pocas cervezas pequeñas” de Benicio del Toro en la película nominada al Óscar de Paul Thomas Anderson en 2025. Tomarse unas cuantas buenas cervezas, dice Momoa, es algo con lo que creció.
“Mi mamá… simplemente tomaba buena cerveza”, explica. “Pero mi mamá solía trabajar para Leinenkugel, así que me crió tomando mejores cervezas que Bud Light y esa mierda”.
Momoa profundiza mucho más en su relación con todo tipo de comidas y bebidas (y en lo emocionado que estaba de ver The Wrecking Crew aparecer en su restaurante hawaiano favorito, Zippy’s) en el más reciente video de “Eat Like” de Men’s Health.
Mira The Wrecking Crew, aquí.
Via Men’s Health
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