Esta es la razón por la que subes de peso más rápido que tu amigo
¿Y puedes hacer algo para cambiarlo?
Nada es tan frustrante como ese buen amigo tuyo que se sirve una segunda ración en la cena, toma postre, se devora una bolsa entera de papas fritas por la noche y aún así no aumenta ni un gramo. Mientras tanto, todo lo que tienes que hacer es mirar una deliciosa dona glaseada, y los kilos en la báscula empezarán a aumentar. ¿Cómo es posible?
¿Alguna vez has oído hablar de NEAT?
NEAT significa termogénesis producida por actividad fuera del ejercicio, o en términos simples: la energía que gastas en movimientos que no tienen que ver con el ejercicio o entrenamiento. Esto incluye la energía necesaria para mantener la espalda recta cuando estás sentado, golpear el pie al ritmo de tu música, mover las manos mientras hablas e incluso parpadear. Básicamente, puedes considerar todas las calorías quemadas asociadas con el movimiento fuera del ejercicio como parte de NEAT.
La investigación
Durante un estudio sobre NEAT de hace más de 20 años, que se ha replicado varias veces desde entonces, los científicos descubrieron algo interesante. Después de hacer que sus sujetos comieran un exceso de 1000 calorías durante ocho semanas, descubrieron que en casi todos los sujetos, NEAT aumentó significativamente, lo que sugiere que sus cuerpos automáticamente se involucran en movimientos más espontáneos después de comer en exceso. El cuerpo es increíblemente eficiente en disipar el exceso de energía. En promedio, se quemó un tercio de las calorías en exceso, y algunas personas alcanzaron hasta el 75%. La eficacia con la que tu cuerpo puede disipar el exceso de energía aumentando NEAT es probablemente un buen indicador de tu susceptibilidad para ganar peso por comer en exceso. Por eso tu amigo puede lidiar mejor con los snacks que tú.
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¿Qué puedo hacer con esta información?
Es posible que estés pensando: bueno, eso está bien, pero significa que no puedo cambiarlo; mi cuerpo simplemente no puede lidiar con el exceso de comida, mientras que el de mi amigo sí. La respuesta es sí y no. Sí, no puedes cambiar simplemente la forma en que tu cuerpo lidia automáticamente con las calorías en exceso, pero puedes intentar aumentar activamente tu NEAT. Por ejemplo, realiza una tarea de limpieza diaria en casa o escucha música que te haga imposible quedarte quieto. Algunos investigadores incluso consideran dar una vuelta a la manzana como una forma de aumentar tu NEAT. Puede ser cierto que no puedes comer snacks tan fácilmente como tu amigo, pero al aumentar tu NEAT, al menos te das un poco más de margen para darte un capricho con esa dona de vez en cuando.
Vía Men’s Health UK