Nutrición

SUPLEMENTO A PRUEBA: La verdad sobre el aceite de semilla de calabaza

¡Ayuda a la próstata! ¡Protege al corazón! ¡Cuida tu cabellera! ¿Hay algo que no pueda hacer este suplemento? Las investigaciones revelan hasta ahora que… se necesitan más investigaciones.

Por: Paul Kita
15 agosto, 2023
beneficios de tomar aceite de calabaza

El aceite de semilla de calabaza, también conocido como aceite de pepita de calabaza, es un tipo de aceite vegetal que se obtiene a través de la extracción de las semillas de calabaza (Cucurbita pepo) mediante prensado en frío u otros métodos similares. Este aceite es apreciado tanto por su sabor único como por sus posibles beneficios para la salud.

Y queremos hacer hincapié en esa palabra: posibles.

La verdad sobre el aceite de semilla de calabaza

La afirmación

Los fabricantes dicen que sus aceites de semilla de calabaza, extractos y cápsulas promueven la salud de la próstata, mejoran la función cardiaca e incluso pueden revertir la pérdida de cabello. Increíble, ¿cierto?

Lo que es verdad

Lo relacionado con la próstata. Los hombres que tomaron 360 mg de este aceite dos veces por día tuvieron menos síntomas relacionados con el agrandamiento de la próstata, según un estudio de 2021. El aceite no funcionó tan bien como un medicamento (tamsulosin), pero no se reportaron efectos secundarios.

Lo que es una exageración

Las compañías de suplementos afirman que este aceite protege al corazón porque tiene ácidos grasos esenciales. Los datos muestran que una dieta rica en estas grasas trae beneficios, pero prácticamente no hay estudios en humanos que relacionen al aceite de semilla de calabaza con un corazón más saludable.

Lo que no está claro

Sí, un estudio de 2014 encontró que los hombres con calvicie que tomaron 400 mg de un suplemento por 24 semanas recuperaron algo de cabello. Sólo que el aceite era sólo uno de los ingredientes del suplemento. Se necesita más evidencia.

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Paola + Murray

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¿Deberías consumir aceite de semilla de calabaza?

Si tienes agrandamiento de la próstata, el aceite de semilla de calabaza podría ayudarte. “Toma nota de la dosis usada en el estudio de 2021: 360 mg dos veces por día. Asegúrate de que la dosis sea la misma que lo que ha probado ser efectivo”, dice el Dr. Chris Mohr. “Y compra sólo marcas que hayan sido evaluadas por un tercero como la NSF”.

BONUS: ¡Escríbele a un nutriólogo!

Este mes, nos pusimos en contacto con el asesor nutricional de MH, Chris Mohr, Ph.D., R.D.

¿La salsa picante puede acelerar el metabolismo?

Hay datos que indican que el químico que genera el picor en el chile podría causar un incremento temporal de la temperatura, lo cual incrementa la quema de calorías.

Entonces, ¿si como salsa pierdo peso? 

No exactamente. Un estudio mostró que añadir salsa picante a la comida ralentiza el ritmo de consumo, lo cual podría hacer que consumas menos calorías, pero te conviene más simplemente hacer ejercicio.

Este artículo salió publicado en la edición julio/agosto 2023 de Men’s Health México y Latinoamérica.

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