Para qué sirve el ácido fólico y dónde encontrarlo
Antes de recurrir directamente a los suplementos, te proporcionamos una lista de alimentos ricos en ácido fólico.
El ácido fólico, también conocido como vitamina B11, es esencial para el crecimiento, el buen funcionamiento del cuerpo y la producción de glóbulos blancos y rojos. Por lo tanto, es prudente asegurarse de consumir la cantidad diaria recomendada de ácido fólico. Antes de recurrir directamente a los suplementos, te proporcionamos una lista de alimentos ricos en ácido fólico.
¿Para qué sirve el ácido fólico?
Como mencionamos anteriormente, necesitas ácido fólico para el crecimiento y el buen funcionamiento del cuerpo. Además, desempeña un papel en la producción de glóbulos blancos y rojos. La falta de ácido fólico puede provocar anemia.
Además, el ácido fólico es muy importante para las mujeres embarazadas y el desarrollo temprano del feto. Hay rumores que sugieren que el ácido fólico podría ser bueno para la calidad del esperma masculino, pero un estudio de 2020 no encontró una relación entre el ácido fólico y la calidad del esperma.
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¿Dónde encontrar ácido fólico?
A continuación, encontrarás una lista de alimentos que contienen ácido fólico:
- Espinacas
- Col rizada
- Brócoli
- Espárragos
- Fresas
- Kiwis
- Cítricos
- Pan integral
- Productos cárnicos y lácteos (en menor medida)
¿Cuánto ácido fólico se debe consumir al día?
Según la Clínica Mayo, necesitas 400 microgramos de ácido fólico al día si tienes 18 años o más. Si mantienes una dieta saludable y variada, generalmente obtendrás suficiente ácido fólico. Por ejemplo, 200 gramos de espinacas contienen aproximadamente 250 microgramos de ácido fólico. ¡Incluso una porción de coles de Bruselas te aporta casi 200 microgramos! En general, las verduras verdes son ricas en ácido fólico, pero también muchas frutas contienen esta vitamina. Un huevo contiene alrededor de 30 microgramos de ácido fólico.
Vía Men’s Health NL
