Nutrición

¿Es saludable la crema de cacahuate? 

¿Sabías que comer crema de cacahuate tiene muchos beneficios? Es una excelente fuente de proteínas, fibra y grasas saludables.

19 mayo, 2023
beneficios de comer crema de cacahuate

Sospechamos que difícilmente te negarías a una cucharada (o dedo) de crema de cacahuate. Tal vez, como nosotros, la idea de abrir un nuevo frasco y “desflorar” la suave superficie por primera vez te pone la piel de gallina (de una buena manera). Sí, un día sin crema de cacahuate es un día perdido, además, esta delicia untable también hace maravillas por tu salud.

¿Con qué frecuencia puedes comer crema de cacahuate?

¿Cuánta crema de cacahuate puedes comer al día? Según el Centro de Nutrición Holandés, la cantidad diaria recomendada de frutos secos es de 25 gramos. Un sándwich de crema de cacahuate es equivalente a un poco menos de un puñado de nueces, por lo que esto equivale a alrededor de 20 gramos.

¿Y si comes crema de cacahuate todos los días?

Como se mencionó anteriormente, hay una cantidad diaria recomendada para la crema de cacahuate. Si disfrutas de un sándwich de crema de cacahuate todos los días y te mantienes por debajo de los 20 gramos, no hay nada de qué preocuparse. 

¿Es la crema de cacahuate más saludable que el queso?

Nuestros colegas de Quest sugieren que es mejor comer crema de cacahuate que quesos añejos. El queso contiene muchas grasas saturadas poco saludables. La crema de cacahuate contiene un poco más de grasa, pero son principalmente grasas insaturadas más saludables.

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¿Qué tan buena es la crema de cacahuate para ti?

Es por esto que la crema de cacahuate es saludable.

1. Vive más tiempo (y más feliz)

Aunque no hay evidencia científica que lo respalde, la crema de cacahuate -como probablemente hayas notado tú mismo- te hace más feliz con cada bocado. Así que seguro te dará gusto saber que comer crema de cacahuate también te hace más saludable con cada bocado. Un estudio de más de 70,000 personas encontró que los sujetos que consumían regularmente cacahuates (incluyendo la crema de cacahuate) tenían un 21 por ciento menos de riesgo de muerte prematura. Entonces, ¡la crema de cacahuate es saludable!

Otro estudio de más de 200,000 comedores de cacahuates mostró que comer crema de cacahuate, además de mejorar tus posibilidades de vivir más tiempo, también beneficia a tu corazón y vasos sanguíneos.

2. La crema de cacahuate es saludable porque…

Con solo un bocado de crema de cacahuate, trabajas en todos tus macros al mismo tiempo. 100 gramos de crema de cacahuate contienen 20 gramos de carbohidratos, 6 gramos de fibra, 25 gramos de proteínas y 50 gramos de grasa. Por supuesto, no te recomendamos que te comas 100 gramos de crema de cacahuate de un sólo bocado, pero esto demuestra que la crema de cacahuate es saludable y una fuente de energía equilibrada, donde la grasa tiene la mayor parte (72 por ciento). El 50 por ciento de esto son grasas insaturadas ‘saludables’, que son necesarias para un corazón y músculos saludables.

3. La crema de cacahuate es saludable debido a los nutrientes

Además de los buenos macros, la crema de cacahuate también es conocida por los buenos micros. Con ella obtienes, entre otras cosas, vitamina E, vitamina B3, vitamina B6, magnesio, ácido fólico y cobre. Intenta encontrar un suplemento de vitaminas que tenga un sabor tan delicioso.

4. Es saludable para tus intestinos

Investigadores taiwaneses descubrieron recientemente que comer cacahuates puede reducir significativamente el riesgo de desarrollar cáncer de colon. Para esto, estudiaron los hábitos alimentarios de más de 10,000 hombres durante 10 años. Descubrieron que comer cacahuates dos veces por semana reduce el riesgo de cáncer de colon en hombres en un 27 por ciento.

5. La crema de cacahuate es una fuente económica de salud

Si necesitas consumir mucho (como los culturistas) para mantener o construir músculo, es importante obtener tus calorías de una fuente saludable y asequible. La crema de cacahuate es una manera fácil y saludable de obtener grandes cantidades de calorías sin dañar tu billetera o salud. Compáralo con lo que cuestan 100 gramos de carne, por ejemplo, y la crema de cacahuate gana sin duda.

6. Es buena para tus abdominales

Antes de que otra cosa ocurra, es importante decir que la crema de cacahuate no es muy ahorrativa (por decir lo menos) en términos de calorías. Con 100 gramos de su cremosidad, ingieres fácilmente 588 calorías. Si estás tratando de perder peso, es importante no comer demasiado del frasco. Sin embargo, curiosamente, la crema de cacahuate es buena para mantener tu peso bajo control. Las personas que comen cacahuates dos veces por semana tienen un 31% menos de probabilidades de aumentar de peso, según un estudio español con más de 8,800 personas. En promedio, los participantes que no comieron nueces pesaron medio kilo más que quienes comieron cacahuates.

Vía Men’s Health NL

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