¿Realmente funcionan los multivitamínicos? Dos expertos lo debaten
Dos expertos se enfrentan cara a cara. El veredicto puede sorprenderte.
Hubo un tiempo en que parecía que todos los hombres tenían una botella de multivitamínicos guardada en su armario de la cocina. Después de todo, los médicos y dietistas recomendaban estas píldoras para complementar una dieta pobre. Y al menos, ¿no podrían hacer daño, verdad? Bueno…
Preguntamos a dos expertos su opinión sobre el debate de los multivitamínicos. Aquí están sus respuestas.
¿Deberían los hombres tomar multivitamínicos?
El Experto: Michael Roizen, M.D., Presidente del Instituto de Bienestar de la Clínica Cleveland
La Postura: Sí. Los multivitamínicos tienen beneficios prometedores a largo plazo y para la reproducción.
Yo tomo un multivitamínico todos los días, y recomendaría que si tú no lo estás haciendo, empieces. Aunque es cierto que los datos sobre los multivitamínicos a corto plazo no son beneficiosos para hombres saludables, los datos de 20 años muestran un beneficio significativo para la enfermedad cardíaca y el riesgo de cáncer.
En un estudio, los hombres que tomaron un multivitamínico tenían un 43 por ciento menos de probabilidades de tener un ataque al corazón o un derrame cerebral después de 20 años que aquellos que no lo hicieron. En otro, hubo una reducción del 18 por ciento en los cánceres no de próstata entre los hombres que tomaron un multivitamínico (la investigación controló la actividad, la dieta y el tabaquismo, entre otras cosas).
Por eso tiene sentido que los hombres que están en sus 20, 30 y 40 años comiencen a tomar un multivitamínico ahora para poder cosechar los beneficios más adelante. Y un multivitamínico no es una excusa para comer lo que quieras.
No estoy diciendo que los chicos no deberían prestar atención a su dieta (yo abogo por un enfoque mediterráneo rico en plantas), pero es poco probable que estés consumiendo todos los nutrientes que necesitas todo el tiempo. Los datos sugieren que el 90 por ciento de los hombres no alcanzan los niveles óptimos en uno o más de los 16 vitaminas y minerales esenciales. Aunque no todos los multivitamínicos son iguales.
Busca un sello de terceros, como USP o NSF, que verifique que lo que está en la etiqueta es lo que realmente está en la píldora. Elije una marca que contenga la forma activa de ácido fólico llamada metilfolato, no ácido fólico; y considera tomar la mitad de tu multivitamínico por la mañana y la mitad por la noche para mantener los niveles más estables y tener menos probabilidades de eliminarlos en la orina.
El Experto: JoAnn Manson, M.D., Profesora en la Escuela de Salud Pública Harvard T.H. Chan
La Postura: No. La mayoría de las personas deberían omitir las píldoras y concentrarse en los alimentos en su lugar.
Si eres un hombre saludable y no tienes restricciones dietéticas importantes, no necesitas un multivitamínico. Una píldora que contenga 20 vitaminas y minerales nunca podrá replicar la mezcla compleja de compuestos saludables presentes en los alimentos integrales. Muchas personas toman un multivitamínico y terminan usándolos para justificar hábitos alimenticios menos saludables.
Organizaciones profesionales, incluido el Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de EU., tampoco recomiendan los multivitamínicos. No es que sean perjudiciales (generalmente contienen niveles seguros de vitaminas y minerales en comparación con algunos suplementos de nutrientes únicos en megadosis), pero no hay investigaciones que demuestren que sean tan beneficiosos para la salud.
Algunos estudios parecen sugerir un beneficio, pero cuando se observan solo los estudios de oro: ensayos clínicos aleatorizados y metaanálisis, las personas sanas que comen bien no experimentan ningún beneficio adicional de un multivitamínico. La única excepción hasta ahora: un ensayo que encontró una reducción del 8 por ciento en el riesgo de cáncer entre los hombres inicialmente sanos que tomaron un multivitamínico diario durante más de una década.
Pero aún así, sería mejor invertir tus esfuerzos y dinero en comer un montón de verduras y frutas coloridas, junto con granos enteros, carnes de alta calidad, pescado y lácteos, y fuentes de grasas insaturadas como aceite de oliva y nueces. Este enfoque mediterráneo se ha asociado con un menor riesgo de enfermedades crónicas.
Por supuesto, hay excepciones. Si tienes una dieta altamente restringida o pobre, sufres de un problema gastrointestinal que afecta la absorción de nutrientes como la enfermedad celíaca, o tomas ciertos medicamentos, incluidos inhibidores de la bomba de protones para la acidez estomacal, entonces es posible que necesites un multivitamínico y / o un suplemento específico de nutrientes.
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Entonces, ¿deberías tomar multivitamínicos?
Omite el multivitamínico y gasta ese dinero en alimentos de mayor calidad. Aunque tomar un multivitamínico no te hará daño, y los efectos a largo plazo podrían ser beneficiosos, una dieta rica en frutas, verduras, grasas saludables y proteínas magras te ayudará a vivir una vida plena. Además, esos alimentos son mucho más deliciosos que una píldora.
Vía Men’s Health
