David Beckham: ¡¿Así se ven los 50?!

A lo largo de 21 años, David Beckham ganó 19 trofeos importantes, aunque nunca pudo quedarse con la Copa del Mundo. Fue vilipendiado y también adorado durante su carrera y se le considera el GOAT del futbol inglés. Se retiró en 2013, pero su cuerpo y su mente aún portan las cicatrices que le dejaron más de 600 partidos, además de la presión de llevar sobre sus hombros las esperanzas de una nación.

A punto de cumplir 50 y con un documental de Netflix que ha reavivado el interés global por su figura, David luce como si pudiera entrar en la cancha en cualquier momento: los cuádriceps fuertes y el torso magro, además del peinado perfecto siempre. Sin embargo, ahora es un hombre muy ocupado fuera del terreno de juego, como codueño del Inter de Miami de la Major League Soccer, fundador de la marca de suplementos IM8 (disponible en IM8Health.com) y padre de cuatro hijos que van de los 13 a los 26 años, junto con su esposa, Victoria, también conocida como “Posh Spice”. David se presentó temprano a la sesión de fotos a bordo de un Rolls Royce en verde oscuro y, tras varias horas frente a la cámara, tomó una bolsa de papas con sal y vinagre y charló con MH sobre lo que hace para desafiar al tiempo. Sí, entrena y se cuida meticulosamente, pero sin dejar de disfrutar un buen snack.

Men’s Health: Se dice que el cuerpo lleva la cuenta. ¿Cómo está el tuyo últimamente?

David Beckham: De hecho, hace mucho que no se sentía tan bien. La gente me pregunta qué me duele más, si las rodillas o los tobillos. La lesión que tuve en el tendón de Aquiles al final de mi carrera fue muy dura, pero no me molesta nunca, a pesar de que me lo rompí. El área que más me incomoda es la parte baja de la espalda, del lado izquierdo. Me han hecho rayos X y tomografías. Es simple desgaste, pero ahora me cuido más. Trabajo en eso con mi amigo y entrenador, Bobby Rich. Nunca había sido bueno para tomar suplementos. Victoria me los dejaba listos y yo siempre los olvidaba o pensaba “Hay 16 tabletas aquí. No puedo con tanto”. Es la razón por la que cree IM8. Había tantos suplementos, tantas pastillas y unas personas decían que este era el mejor y otras que aquél. IM8 me funciona. Todo ha mejorado: la salud intestinal, la energía y la concentración.

El trabajo de fuerza que hago para el core y el tren superior me ayuda con los dolores de espalda.

MH: ¿Cómo se ve tu entrenamiento?

DB: El trabajo de fuerza que hago para el core y el tren superior me ayuda con los dolores de espalda. Cuando jugaba, sólo fortalecía las piernas. Nunca me enfoqué realmente en el torso. Nunca tuve los pectorales desarrollados sino hasta que conocí a Bob (Rich). He subido un par de tallas desde entonces. No tenía pecho ni deseos de tenerlo, mi enfoque estaba en ser tan magro como pudiera, pero desde que me retiré, he ganado algo de músculo. Antes odiaba profundamente las dominadas. Sólo podía hacer dos o tres. Bob decidió que nos enfocaríamos en ellas y en las lagartijas. Detestaba ambas cosas, pero ahora las hago casi todos los días. Había intentado que Victoria entrenara también con Bob desde hace años y finalmente accedió. Ahora entrenamos juntos cinco o hasta seis días por semana.

MH: ¿Hacen los mismos ejercicios?

DB: Ella aún hace media hora en la StairMaster o la VersaClimber. Luego, entrena una hora con Bob y conmigo. Me encanta compartir eso con Victoria. La presiono bastante, y ella lo hace conmigo. No le hace mucho caso a Bob. Lo escucha pero luego hace lo suyo. No es muy buena para descansar. Él le pide que sean 90 segundos y tras 25 está lista para arrancar de nuevo. No hay nada mejor que estar los dos en el gimnasio y de buen humor.

MH: ¿Sientes algún tipo de presión por cumplir 50?

DB: No me molesta para nada. La gente me lo recuerda con cautela, como si fuera una cosa muy grande. No me preocupa. Siempre y cuando goce de buena salud y mi familia también, eso es lo único que me importa. Para mi cumpleaños, quiero algo muy simple. Buena comida, buen vino y punto. Con mis amigos más cercanos ahí.

MH: ¿Cómo ha cambiado tu enfoque en la nutrición?

DB: Tengo mucha suerte. Mi amigo Dave me dice que tengo el metabolismo de un Ferrari y me odia por eso. Salimos juntos y aunque yo como y como no gano peso. Él siente que engorda por voltear a ver un dulce. Yo como de todo. La realidad es que mi dieta no ha cambiado en 20, 30 o 40 años. Incluso durante mi carrera, podía comer lo que quisiera. Obviamente era más estricto cuando jugaba profesionalmente, pero la realidad es que siempre he podido comer lo que quiero cuando quiero. Sigo siendo algo estricto, pero creo que de vez en cuando puedes tener un día de trampa, no tiene nada de malo. Si quieres una hamburguesa, un chocolate o unas papas, puedes comerlos. Todo está en la moderación.

MH. ¿Cuáles son tus alimentos favoritos?

DB: Soy del este de Londres. Eso significa que crecí comiendo pastel de carne y puré de papa con salsa de perejil, además de anguilas en gelatina. Eso es lo que más me gusta. Me encantan los asados y la piña, pero me gusta comer de todo. Mi amor por la cocina viene de mi madre, solíamos cocinar juntos en casa. Luego, cuando me mudé a Manchester a los 15 años, seguí cocinando y me encantaba. Es algo que siempre me remite a mi infancia.

MH: ¿Cuál es un platillo típico de David Beckham?

DB: Mi esposa no come lo mismo que los niños y yo, así que para ella es algo como pescado horneado o asado con aguacate y vegetales. A los niños y a mí nos encanta la comida italiana, he perfeccionado el ragú y la pasta fresca, así que preparo una boloñesa. Cocinar es algo que me apasiona. Estuvimos en Miami unas semanas y se me antojaba una tortilla española, así que me di a la tarea de dominar la receta. Lo que aún no hago es hornear muy bien. Puedo preparar un pastel de limón más que decente, pero me gustaría convertirme en un gran panadero.

MH: ¿Cuáles son tus objetivos con el Inter de Miami?

DB: Esta era una gran oportunidad no sólo de crear una franquicia desde cero, sino convertirla en una de las mejores de Estados Unidos. El objetivo que hay detrás es darle a los niños la oportunidad de jugar este deporte que amamos. Al final de eso se trata y es la razón por la que siempre quise venir a Estados Unidos.

Desde el día uno, quería establecer una academia. Tenemos muchos jóvenes que han crecido ahí y han pasado al primer equipo. Un ejemplo es Benjamin Cremaschi. Hace tres años, jugaba con los sub-17. Ahora no sólo está en la selección de Estados Unidos, sino que es compañero de Leo Messi, el mejor futbolista de la historia. Es algo increíble. También me emociona mucho el nuevo estadio. No estaré completamente feliz sino hasta que ganemos una MLS Cup.

MH: ¿Cómo haces para lidiar con el estrés?

DB: Manejo mi moto. Voy a todas partes en ella. Solía recorrer la M6 (una carretera en Inglaterra) de un lado a otro para aclarar mi mente y la moto me da eso. También cuidar los pollos y el jardín que tenemos en el campo o pasar tiempo con amigos y disfrutar una cerveza o una copa de vino. Estoy orgulloso de los pollos y el huerto. Cuando cosechamos la miel y me siento en la cocina a admirarlo todo, me pongo muy emocional. Volteo a ver a los niños, esperando que sientan lo mismo y me ven como “sí papá, lo que digas”. Pero para mí es algo muy satisfactorio y lo seguiré haciendo.

Otra cosa que me encanta es la nieve. Nunca pude esquiar durante mi carrera (estaba prohibido por cuestiones de seguridad), y eso me dolía. Veía a mis amigos que iban juntos y yo sentía como que me lo estaba perdiendo. Algunos de ellos eran snowboarders y yo quería lo mismo: la tabla y los atuendos de nieve. Me tomó tres o cuatro dolorosos días aprender, pero en cuanto lo logras, es increíble. Es mi tipo favorito de vacación. Además, puedo mantener el anonimato. Me permite estar en exteriores y sentirme saludable. Te levantas y te duermes temprano. Lo mejor de todo son las conversaciones en los lifts. Los niños no pueden sacar sus teléfonos, así que ahí estamos todos y conversamos. Estoy seguro de que a los 70 seguiré deslizándome por las montañas. Eso espero.

GORDON SMART es un laureado periodista británico que ha conducido Good Morning Britain y aparece regularmente en BBC Morning Live.

En forma como David Beckham

Con 50 años, los objetivos de David son mantenerse magro, fuerte y libre de dolores. Esto de acuerdo con su entrenador, Bobby Rich. “Es cuestión de pulir detalles en términos de biomecánica en los movimientos principales y mantener la constancia”.

1. Calistenia

Para mantenerse fuerte, trabajar el core y alejar el dolor de espalda, Beckham hace dominadas, elevaciones de rodillas y lagartijas casi todos los días. Rich dice que a veces David lo llama “Bob el aburrido” por hacer tanto énfasis en estos ejercicios, pero los considera fundamentales. Lo que sí cambia son el tempo, las series y repeticiones.

2. Fuerza

Con dos décadas de carrera en el futbol, David ha trabajado mucho las piernas y ahora se enfoca en sesiones de cuerpo completo que incluyen los tres grandes: peso muerto, sentadilla y press de banca, pero Bob añade variedad cambiando el equipo. A veces es una barra. Otras usa mancuernas o pesas rusas. De esa forma, mantiene las cosas interesantes.

3. Cardio

A Beckham le gustan los retos y aunque es fan de SoulCycle y Barry’s Bootcamp, actualmente su cardio favorito es jugar pádel. Cuando está en Miami, lo hace tres veces por semana. Incrementa su frecuencia cardiaca, pone a prueba su agilidad y le permite pasar tiempo de calidad con amigos y familia.

4. Recuperación

Después de entrenar, Beckham suele preparar “un shake de proteína con creatina, agua de coco, dos plátanos, almendras y mucho hielo”. Es fan de la acupuntura y el cupping, los cuales, dice, le han ayudado a superar lesiones y dolores. También dice que prefiere un baño helado a la crioterapia y suele hacer sesiones de contraste, donde pasa del sauna al hielo. Esto promueve la circulación y reduce la inflamación.

Revisión de suplementos

Pusimos a prueba IM8 Daily Ultimate Essentials, el suplemento en polvo de Beckham que tiene 92 ingredientes.

COLOR: Rojo. Esto debido al betabel, cereza y granada.

SABOR: Refrescante. No se siente como medicina.

LO QUE NOS GUSTA: El equipo científico que está detrás, incluyendo a Suzanne Devkota, Ph.D., experta en la microbiota del hospital Cedars-Sinai; Dawn Mussallem, D.O., oncóloga de la Mayo Clinic y James Green. Ph.D., antiguo científico de la NASA.

• Los pre, pro y posbióticos, además de las enzimas digestivas.
• Los 100 g de coenzima Q10, la cual favorece la salud cardiaca.
• Los 30 mcg de vitamina D3, 65 mg de magnesio, 900 mg de vitamina C.
• Cuenta con un sello de la NSF: Certified for Sport.

LO QUE NO NOS GUSTA: El precio: 99 USD por mes.

LA RESEÑA EXPERTA: “Definitivamente es conveniente tener todos estos productos combinados en uno, pero también podrías comprar un multivitamínico, un probiótico, CoQ10 y magnesio y ahorrar algo de dinero”, dice Brian St. Pierre, R.D., asesor nutricional de MH.

Créditos adicionales:

• Director de moda: Ted Stafford.
• Pelo: Ken Paves/rouge Artists.
• Maquillaje: Miranda Joyce/Streeters.
• Diseño de set: Josh Stovell/LALALAND Artists.
• Iluminación: Fabian Nordstrom.

Vía Men’s Health

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