Nutrición

5 ejemplos de grasas saludables para tu dieta

Las grasas saludables son el mejor remedio contra la grasa (corporal). Aquí te decimos por qué.

26 septiembre, 2023
mejores grasas saludables para bajar de peso

Cuando combinas grasas saludables con una dieta libre de azúcar, pueden ocurrir cosas maravillosas. Vencerás tus antojos, acelerarás tu metabolismo y mantendrás niveles estables de azúcar en sangre. También te sentirás más saciado durante más tiempo. A continuación, descubre cuáles son los cinco tipos de grasas más recomendables.

Cinco grasas saludables

Coco

“Las grasas saturadas del coco proporcionan energía a tu cuerpo en lugar de almacenarse alrededor de tus caderas”, dice el experto en nutrición Johnny Bowden. Esta investigación descubrió que el aceite de coco, en comparación con el aceite de oliva, puede promover una mayor quema de grasa. Úsalo para saltear verduras, en batidos o en lugar de mantequilla en tu pan.

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Aceitunas

¿Tienes ganas de un tentempié antes de la cena? Evita la cesta de pan y pide una porción de aceitunas en su lugar. Estas contienen grasas monoinsaturadas saludables que son buenas para tu corazón. Los investigadores descubrieron que una dieta rica en grasas monoinsaturadas puede ayudar a las personas con diabetes tipo 2 a perder peso y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

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Aguacate

¿Realmente necesitas otra excusa para comer esta fruta perfecta? Para aquellos que aún no están convencidos: la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición (NHANES) encontró que las personas que consumen aguacates regularmente suelen tener mejores hábitos alimenticios. Obtienen más nutrientes y tienen un menor riesgo de desarrollar síndrome metabólico. El aguacate también es versátil: agrégalo a tu ensalada, haz guacamole, colócalo en tu pizza o cómelo directamente de la cáscara.

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Chocolate

El chocolate debe su valor nutricional principalmente al contenido de ácido oleico que es bueno para tu corazón. Esta es la misma sustancia que se encuentra en el aceite de oliva. Sin embargo, esto no se aplica a todos los tipos de chocolate: opta por un contenido de cacao del 85% o más, y preferiblemente chocolate crudo con menos de 5 gramos de azúcar por porción.

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Crema de almendras

Un estudio de 24 semanas encontró que las personas que incorporan almendras en su dieta pierden más peso y pueden mantener mejor su pérdida de peso. Siempre verifica los ingredientes en la etiqueta: querrás mantequilla de almendras pura hecha solo con almendras. ¿La etiqueta de información nutricional también menciona azúcar? Evítalo y sigue buscando.

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Vía Men’s Health NL

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