Nutrición

Agua, café o té verde: ¿qué es lo mejor para beber junto con tu desayuno?

¿Es realmente tan saludable ese litro de agua o el sustituto lácteo?

Por: Roos Hooijer

27 mayo, 2024

¿Bebes habitualmente medio litro de agua junto con tu desayuno, o prefieres una taza de café (demasiado) fuerte? Es probable que tengas una bebida estándar para el desayuno. Pero, ¿es esta realmente una elección saludable? Te contamos cuáles son las bebidas para el desayuno que constituyen un buen comienzo del día.

¿Qué entendemos por bebidas para el desayuno?

Es probable que cuando escuchas la palabra “bebidas para el desayuno” pienses en la sección de lácteos del supermercado, repleta de opciones endulzadas para empezar el día de manera “saludable”. Pues no, porque la mayoría de las ‘bebidas para el desayuno’ están llenas de azúcar. Y esa no es la mejor manera de empezar tu día.

Si todos los días tienes un desayuno saludable, complementado con una bebida de tu elección, es hora de analizar esto más de cerca. Entonces, ¿cuáles son realmente las bebidas saludables para el desayuno?

Mejores bebidas para el desayuno

Agua

Una opción obvia, pero vamos a explicarla de todos modos. Al beber agua junto con tu desayuno, hidratas tu cuerpo. Esto es especialmente sensato, ya que no has bebido nada en las últimas siete u ocho horas. Además, según estudios, beber agua aumenta tu metabolismo.

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Té verde

Pon a funcionar la tetera, porque según investigaciones, el té verde acelera el metabolismo. El mismo estudio incluso indica que puede ayudar a quemar grasa. Además, es un poco más sabroso que un simple vaso de agua.

Licuados y jugos

Si tu desayuno no incluye vegetales o frutas, esta es una buena manera de incorporarlos. Especialmente un batido o jugo con vegetales como col rizada o espinacas, puede proporcionarte mucha energía. Los vegetales ricos en hierro ayudan a entregar oxígeno a tus células. ¿El resultado? Una sensación de menos cansancio. Si preparas un batido, puedes agregarle frutas para una dosis de vitamina C. Con una cucharada de proteína en polvo, lo enriqueces con proteínas.

Agua de coco

Suena como una bebida que solo consumirías acostado en la playa, pero nada más lejos de la realidad. Puedes tomarla en todos lados, pero asegúrate de elegir la variante sin azúcares añadidos. El agua de coco está llena de minerales y antioxidantes, lo que te permite hidratar perfectamente tu cuerpo.

Café

No podemos olvidarnos de él: el clásico café. Pero, ¿realmente pertenece a la lista de bebidas saludables para el desayuno? Depende de cuándo lo bebas. Según estudios, es más inteligente tomar esa taza de café después del desayuno. Si no lo haces, tu nivel de azúcar en sangre puede alterarse y tu metabolismo puede desestabilizarse. Y eso no suena como un buen comienzo del día.