¿Es perjudicial consumir queso cottage todos los días?
¿Lo que sea por el músculo? Aquí te decimos cuánto queso cottage es demasiado.
El queso cottage ofrece muchos beneficios. Es bajo en calorías, bajo en grasa pero proporciona tu dosis diaria de proteínas. No es sorprendente que muchos deportistas consuman grandes cantidades de queso cottage todos los días. ¿Pero es perjudicial comer queso cottage todos los días? ¿Y cuánto es demasiado?
Exceso de proteínas
Como con todo, el exceso no es bueno. Las proteínas son importantes, pero demasiadas no son recomendables. Un exceso de proteínas puede exigirle más energía a tus enzimas digestivas, tener un efecto negativo en tu peso y causar mal aliento. “El exceso de proteínas también puede desequilibrar otras sustancias en tu cuerpo”, dice la dietista deportiva Esther van Etten.
Exceso de calcio
Además de las proteínas, el queso cottage también proporciona calcio. El calcio es importante para la estructura ósea, el funcionamiento de los nervios y los procesos celulares. Pero una ingesta excesiva puede ser perjudicial. “La ingesta diaria recomendada es de 950 mg. Un consumo mayor puede ser peligroso para la salud“, advierte Van Etten.
Podrías pensar que no alcanzarás esta cantidad rápidamente, pero no es así. “Un litro y medio de queso cottage proporciona aproximadamente 2000 mg de calcio. Si además consumes otros alimentos ricos en calcio durante el día, podrías superar fácilmente el límite establecido“.
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Problemas de calcificación
¿Qué sucede entonces? “Cuando hay un exceso de calcio, los riñones tienen que trabajar mucho. Parte del calcio se eliminará del cuerpo, pero si aún hay demasiado, puede producirse calcificación en órganos como los pulmones o los riñones. Tarde o temprano, las partes calcificadas pueden dejar de funcionar correctamente“. Además, investigaciones han demostrado que un exceso de calcio puede provocar cálculos renales.
Así que ya estás advertido. Cuida tus músculos y alimenta tu cuerpo con suficientes proteínas del queso cottage, pero no exageres.
Vía Men’s Health NL
