Nutrición

Una experta en obesidad nos dice cuán rápido puedes perder peso (de forma segura) 

Aquí te decimos cuánto peso puedes perder de manera realista antes de que se vuelva peligroso. 

15 septiembre, 2023
perder peso de manera rápida y segura

En la mitología griega, Sísifo fue condenado a rodar una gigantesca roca hacia arriba de una montaña, solo para que esta se desplomara cada vez que se acercaba a la cima, dejándolo condenado a repetir la tarea por toda la eternidad. Para muchas personas, mantener un peso saludable puede sentirse bastante parecido a esto, y el proceso puede ser igual de tedioso. Así que aquí te decimos cómo perder peso de manera segura.

Perder peso de manera rápida y segura

Es comprensible que estés tentado a llegar rápidamente a la cima. Pero, aunque el arduo trabajo puede dar resultados rápidos, si te exiges demasiado, terminarás en tu propio ciclo de Sísifo.

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El Servicio Nacional de Salud del Reino Unido (NHS, por sus siglas en inglés) recomienda una tasa constante de 0.5 kg a 1 kg por semana, lo que se traduce en un déficit de alrededor de 500 a 1,000 calorías por día, dice Jennifer Kuk, una investigadora en obesidad y profesora asociada en la Universidad de York en Canadá. Para ponerlo en contexto, un hombre activo de 85 kg puede esperar quemar alrededor de 2,800 calorías al día. “Estas recomendaciones se aplican a todas las personas”, aclara la Dra. Kuk, sin importar tu peso inicial.

La restricción drástica de calorías no solo afectará tu rendimiento en el gimnasio. Los efectos secundarios incluyen mal humor, mala concentración, deficiencias de nutrientes e incluso cálculos biliares. También corres el riesgo de eliminar músculo ganado con esfuerzo. “Piensa en tus reservas de grasa como una cuenta bancaria con un saldo grande, pero límites pequeños de retiro diario”, dice la Dra. Kuk. Cuando tienes poco combustible, tu cuerpo no tiene otra opción que recurrir a tu masa muscular para cubrir sus gastos metabólicos.

¿No te importa todo eso y solo quieres una cintura más delgada? La pérdida de peso rápida “generalmente no resulta en una mayor pérdida de peso a largo plazo”, explica la Dra. Kuk. Si los cambios que haces no son sostenibles, es muy probable que recuperes lo que pierdes.

Si aún estás decidido a una metamorfosis digna de una película, procede bajo tu propio riesgo. Alrededor de 1,500 calorías al día se considera el mínimo absoluto para los hombres a fin de evitar los peores efectos de la desnutrición, informa la Universidad de Harvard. Pero es bajo.

¿La sugerencia de MH? Mantén un déficit modesto y cambia tu enfoque para construir músculo y aumentar la ingesta de proteínas en su lugar. Es más probable que llegues al avión sintiéndote en tu mejor forma física. 

Vía Men’s Health UK

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